| Valore Energetico | |
|---|---|
| Proteine | 5,4 g |
| Carboidrati | 1,5 g (di cui zuccheri 0,3 g) |
| Grassi | 0,7 g (di cui saturi 0,2 g) |
| Fibre | 2,6 g |
| Sale | 4,9 g |
I capperi rappresentano un accompagnamento delizioso ed elegante per ogni aperitivo.
Per accompagnarli con una bevenda è importante ricordare che hanno un sapore deciso e salato, quindi si abbinano meglio a vini bianchi secchi e frizzanti, come:
-Verdicchio dei Castelli di Jesi
-Greco di Tufo
-Falanghina del Sannio
-Prosecco di Valdobbiadene
Questi vini bianchi, con la loro freschezza e acidità, riescono a bilanciare il gusto intenso dei capperi.
Per quanto riguarda i vini rossi, si consiglia di scegliere varietà leggere e fruttate, come:
-Montepulciano d'Abruzzo
-Primitivo di Manduria
-Negroamaro del Salento
-Lambrusco di Sorbara
I tannini morbidi e la frutta di questi vini rossi si sposano bene con la sapidità dei capperi.
Disponibili nel formato:
Confezione singola in barattolo di vetro da 650ml
Confezione bar 6 da 650 ml
I frutti del cappero possono essere utilizzati in un aperitivo come un'aggiunta saporita ed elegante. Sono spesso serviti sott'aceto e possono essere apprezzati da soli o come parte di un vassoio di antipasti. Il sapore e la consistenza unici dei frutti del cappero li rendono una scelta ideale per arricchire l'esperienza dell'aperitivo. Il loro gusto leggermente pungente e salato può completare una varietà di piatti e antipasti aperitivi, aggiungendo un tocco di raffinatezza alla tavola. Siano essi serviti da soli o incorporati in un piatto, i frutti del cappero sono un ingrediente versatile per creare deliziosi aperitivi. Per preparare un aperitivo con frutti del cappero, è possibile utilizzarli come guarnizione o ingrediente in varie bevande. Ecco alcuni modi per incorporare i frutti del cappero in un aperitivo:
Guarnizione per Cocktail: Lasciate cadere un frutto del cappero in un gin tonic insieme a una spruzzata di lime, aggiungetelo a un martini o includetelo in uno spritz all'Aperol per un tocco unico e saporito.
In Piatti Aperitivi: I frutti del cappero possono anche essere utilizzati come parte di una selezione di antipasti, serviti su un tagliere di salumi o formaggi, o incorporati negli antipasti per completare i sapori della tavolata aperitiva.
Applicazioni Creative: Pensate di utilizzare i frutti del cappero per guarnire o migliorare la presentazione dei piatti aperitivi. Ad esempio, possono essere tagliati a metà e utilizzati per decorare il vitello con salsa di tonno, aggiungendo sia un appeal visivo che un'esplosione di sapore al piatto.
Quando si utilizzano i frutti del cappero negli aperitivi, il loro sapore e la loro consistenza unici possono aggiungere un tocco di raffinatezza e distintività alle bevande e agli antipasti, rendendoli una scelta versatile ed elegante per varie occasioni.
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| Valore Energetico | |
|---|---|
| Proteine | 5,4 g |
| Carboidrati | 1,5 g (di cui zuccheri 0,3 g) |
| Grassi | 0,7 g (di cui saturi 0,2 g) |
| Fibre | 2,6 g |
| Sale | 4,9 g |
I capperi rappresentano un accompagnamento delizioso ed elegante per ogni aperitivo.
Per accompagnarli con una bevenda è importante ricordare che hanno un sapore deciso e salato, quindi si abbinano meglio a vini bianchi secchi e frizzanti, come:
-Verdicchio dei Castelli di Jesi
-Greco di Tufo
-Falanghina del Sannio
-Prosecco di Valdobbiadene
Questi vini bianchi, con la loro freschezza e acidità, riescono a bilanciare il gusto intenso dei capperi.
Per quanto riguarda i vini rossi, si consiglia di scegliere varietà leggere e fruttate, come:
-Montepulciano d'Abruzzo
-Primitivo di Manduria
-Negroamaro del Salento
-Lambrusco di Sorbara
I tannini morbidi e la frutta di questi vini rossi si sposano bene con la sapidità dei capperi.
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